[原創(chuàng)]歐盟將要求食品包裝材料中的活性和智能物質(zhì)申請(qǐng)授權(quán)

PONY譜尼測(cè)試了解到歐洲食品安全局（EFSA）已結(jié)束對(duì)用于食品接觸材料的“活性和智能物質(zhì)”指南草案的公眾評(píng)議。一份歐盟范圍內(nèi)可用于上述材料制造的物質(zhì)清單將根據(jù)新的歐盟法規(guī)起草，計(jì)劃于未來(lái)幾個(gè)月生效，需注意的是，添加到列表中的物質(zhì)僅是經(jīng)歐洲食品安全局單獨(dú)審核的物質(zhì)。

 活性物質(zhì)包括例如脫氧劑或防腐劑或調(diào)味劑等上述智能材料，其通過(guò)吸收或釋放物質(zhì)以延長(zhǎng)包裝食品的保質(zhì)期或改善條件，并為食品企業(yè)和消費(fèi)者提供例如微生物污染預(yù)警等信息。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的通過(guò)需要確定這些物質(zhì)的安全性和制造商對(duì)容器加貼標(biāo)簽的義務(wù)，以確保信息在供應(yīng)鏈傳遞。